Cette dénomination récente regroupe quelques communes du Haut-Verdon dans le département du Var. Certains vignerons du Village de Quinson(*) sont adhérents de notre coopérative et nous avons donc décidé de rendre hommage à leur savoir faire et à leur terroir à travers cette cuvée que nous avons appelé « Le Pinson des Gorges ».

Cette partie méridionale de notre zone de production offre un terroir composé de terres rouges et galets roulés particulièrement adapté aux grenache et carignan. La vinification et les caractéristiques organoleptiques de ces vins sont proches de notre production en Vin de Pays des Alpes de Haute Provence.

Le Pinson des Gorges

Présentation : Bouteille 75 cl
Millésime : 2008

- Cépages pour les rouges : Grenache Noir 50% + Carignan 50% +
- Cépages pour les rosés :Grenache Noir 20% + Carignan 30% + Cinsault 50%
- Cépages pour les blancs :Grenache Blanc 20% + Clairette Blanche 30% Ugni-Blanc 50%

(*) Quinson = nom du pinson en provençal.